阿德火鍋走透透

沒想到在一家小店，吃到讓我覺得很不錯的麻辣臭豆腐，

所以，真的不要以為店小就沒啥好吃的哪，

美味往往臥虎藏龍的啦！

這家店位在車水馬龍的中和路上，

雖然有陣子常經過，但是都沒有注意到這家小店，

有次經過，老公說這家的麻辣臭豆腐便宜又好吃，

於是就進去解個嘴饞。

這家店名是「台南蝦仁肉圓」，但是其實麥的東西還挺多的，

不然是台南的肉圓、肉粽，還有肉羹麵、羊肉麵、飯，以及許多人都會點的麻辣臭豆腐。

（雞肉飯／30元）

這份雞肉飯上桌，本來還有點失望，

光看色澤，我以為只是簡單的雞肉絲淋上醬油膏。

好加在，那個醬色的醬汁，不是只有醬油膏這麼簡單，

比不上美味的嘉義火雞肉飯，但是肚子餓的我，也是能自己嗑上一碗。

（蝦仁肉圓／35元）

清蒸的蝦仁肉圓，淋上米醬，皮Q好吃，

內餡我覺得味道少了股鮮味，

目前心目中的第一名，還是台南武廟肉圓。

（台南肉粽／40元）

這個台南肉粽，我真的大推，

我超喜歡這種水煮、米粒黏黏帶點Q，還有花生的台南粽哪，

這裡的台南肉粽調味很剛好，又Q又黏，料超多的，

尤其是我喜歡的花生，一點都不手軟的放好多，

雖然肉塊不多，但是光是幾乎每口都能吃到花生，我就覺得超滿足哪！

（真想，灑點花生粉!!）

（四神湯／50元）

（麻辣臭豆腐／50元）

最後要大大推荐的是這鍋看起來一點都不辣的「麻辣臭豆腐」。

很多店家販售的麻辣臭豆腐，湯底都是紅通通、看起來超辣的紅色，

這裡的麻辣臭豆腐完全沒有紅色的FU，

實在很容易讓人失去戒心`.

不能吃太辣的我，吃上一口發現真是不簡單，

臭豆腐吸足了湯汁的美味，

而且，別看這顏色沒殺傷力，吃了才知道真的有麻、真的有辣，

這麻辣的香氣不是辣椒硬加多的死辣，讓人是又怕又愛，很香唷，

怪不得幾乎走進來的客人幾乎都點上了一鍋哪！

這家店我查了一下，居然沒什麼人介紹過，

但是他的肉粽跟麻辣臭豆腐我真的挺愛的哪，

下次到中和還是會來吃上一鍋來解嘴饞嚕！

【店家資訊】

台南蝦仁肉圓

地址：新北市中和區中和路10號

電話：02-22473789

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